Matcha caj (mača čaj) 50gr – We are one

Matcha – mača čaj bogat je antioksidantima (katehin), vitaminima A, B6, C i E, mineralima: magnezijumom, kalcijumom, gvožđem, kalijumom, fosforom, cinkom i bakrom. Ispitivanja su pokazala da ima više antioksidanata od bilo kog povrća ili voća i da poboljšava metabolizam. Bogat je vlaknima, smanjuje holesterol i šećer u krvi i ne povećava nivo insulina. Za razliku od drugih vrsta zelenog čaja, matcha čaj se uvek pije sveže pripremljen.

Proizvod ne sadrži: veštačke boje, aditive, konzervanse, zaslađivače i gluten.

Sastav: 100% čist Matcha – Mača čaj

Matcha prah kao zdrava hrana u dodatcima ishrane se ne moze koristiti kao zamena za raznovrsnu i uravnoteženu ishranu!

Maca u prahu se sa razlogom nasla na svim policama zdrave hrane, restoranima i hotelima gde je koriste u matcha latte-u.

Mača čaj (Matcha) je posebna vrsta zelenog čaja. Bukvalan prevod ove reči znači „čaj u prahu“. Mača je sjajan izvor vitamina A, vitaminskog kompleksa B, vitamina C, E, K i minerala u tragovima. Mača je bogat sastojcima sa super antioksidansnim aktivnostima uključujući polifenole i hlorofil.

Za razliku od tradicionalnog zelenog čaja, priprema zelenog mača čaja podrazumeva i prekrivanje biljke čaja krpama pre nego što se uberu. Ovo dovodi do rasta lišća boljeg ukusa i teksture, koje je potom ručno ubrano, kratko stavljeno na paru kako bi se sprečila fermentacija, a zatim i osušeno i duže držano u hladnoj ostavi, što daje jači ukus. Osušeno lišće je potom samleveno u prah kao idealna zdrava hrana.

1. Jači imuni sistem: kao što smo već pomenuli, mača sadrži brojne antioksidanse, polifenole i L-teanin koji zajedno doprinose jačanju odbrane imunog sistema i pomažu da se obezbedi zaštita protiv raznih antigena ( zdrava hrana ).

2. Moć antioksidanasa: Mača sadrži bogatstvo prirodnih antioksidanasa i polifenola. Istraživanje je pokazalo da moć antioksidanasa mača čaja mnogo je veća nego svih drugih zelenih čajeva. Ovi antioksidansi tragaju za radikalima koji ne sadrže kiseonik i neutralizuju njihov štetan efekat. Na taj način, oni štite telo od nastanka poremećaja i zapaljenja povezanih sa oksidativnim stresom ( zdrava hrana ).

3. Dijabetes tipa 2: Mača čaj se pokazao koristan za održavanje zdravog metabolizma kod pojedinaca sa dijabetesom. Mača čaj koji je bogat antioksidansima pomaže u redukovanju nivoa triglicerida i ukupnog holesterola ( zdrava hrana ).

4. Povećanje energije: Mača sadrži zdrav oblik kafeina koji se razlikuje od onog koji se nalazi u kafi. Ovaj jedinstveni vid kafeina poznat kao teofilin pomaže u podržavanju funkcionalnosti adrenalnih žlezda i održava optimalne hormonalne nivoe (  zdrava hrana ).

5. Detoksifikacija: Hlorofil prisutan u mača čaju pojačava efektivnost u procesu čišćenja tela. Hlorofil je sjajan detoksifikator koji pomaže u čišćenju krvi. Pomaže i u održavanju alkalnosti krvi i tkiva. Hlorofil isto tako pomaže u sprečavanju povezivanja štetnih toksina sa zidovima creva i izbacuje ih iz vašeg tela ( zdrava hrana ).

6. Mentalna spremnost i umirujući efekat: Mača čaj daje i umirujući efekat telu. L-teanin, jedinstvena amino kiselina pomaže u jačanju alfa talasa u mozgu. Ovi alfa talasi pospešuju relaksaciju i stvaraju dubok osećaj mentalne jasnoće i svesnijeg stanja uma, kao što se dešava tokom praktikovanja joge. Istraživanje sprovedeno sa teaninom pokazalo je da teanin funkcioniše kao neurotransmiter koji prouzrokuje umirujući efekat na mozak bez izazivanja umora. Ovaj efekat je pomogao budističkim monasima da održe duboku koncentraciju tokom sesije meditacija. Još jedna studija je otkrila antistres efekte teanina prisutnog u mača čaju, koji pomažu u smanjenju fiziološkog i psihološkog stresa ( zdrava hrana ).

7. Kulinarska upotreba: Pored zdravstvenih benefita, mača je široko popularna i kao sastojak u brojnim tipovima hrane. Mača se koristi da bi se dodao ukus brojnim jelima kao što su čokolade, torte, slatkiši, kolačići i sladoledi sa zelenim čajem. Skoro su čak i neki poznati lanci kafića u Severnoj Americi uveli pića na bazi mača čaja u vidu smutija, milk šejkova,  pa i alkoholnih pića ( zdrava hrana ).

Oprez
Iako su brojne koristi od ovog čaja, on sadrži i visoke količine kafeina koje mogu izazvati alergijske reakcije kod pojedinaca podložnih istim. Ove alergijske reakcije mogu uključiti dijareju, aritmiju i probleme sa varenjem. Ako se tek upoznajete sa mača čajem i nikada ga do sada niste pili, te niste svesni njegove snage, preporučujemo vam da postepeno počnete da ga pijete, kako biste videli da li vam odgovara. Takođe, pre nego što počnete da pijete mača čaj u medicinske svrhe, savet medicinskog radnika bi mogao uvek da vam pomogne da bolje razumete njegove efekte, naročito tokom posebnih stanja, kao što su trudnoća i period laktacije.