Pirinač integralni

Integralni pirinač za priloge, salate i pilav

Integralni pirinač je celo zrno pirinča sa sačuvanim spoljašnjim slojem. Ima puniji, blago orašast ukus i čvršću teksturu od belog pirinča, pa se dobro uklapa u tople priloge, salate, pilav, supe i punjeno povrće.

Kako se priprema?

Zrna pre kuvanja isperite. Integralni pirinač obično zahteva više vode i duže kuvanje od belog, zato pratite odnos tečnosti i vreme sa deklaracije. Nakon kuvanja ostavite ga kratko poklopljenog.

Čuvanje i gluten

Pirinač prirodno ne sadrži gluten, ali rinfuzni ili nesertifikovani proizvod može doći u kontakt sa glutenskim žitaricama. Proizvod nije potvrđen kao sertifikovan bez glutena. Čuvati dobro zatvoreno, na suvom i hladnom mestu.