Zasladjivaci

U kategoriji zaslađivača nalaze se prirodni zaslađivači za svakodnevnu upotrebu: eritritol, stevija, kokosov šećer, urme i sirupi – sa znatno manje prostih šećera od klasičnog šećera.
Kako izabrati:

Za napitke i kafu: eritritol i stevija se lako rastvaraju i ne menjaju ukus.
Za pečenje: eritritol je najbliži šećeru (uz dodatak vlage u recept).
Za karamelu i specifičan ukus: kokosov šećer i sirupi od voća.

Pogledajte vodič eritritol cene i poređenje zaslađivača i kategoriju proizvodi za dijabetičare.