Rafinisano kokosovo ulje neutralnijeg ukusa
Rafinisano kokosovo ulje je biljna masnoća čiji su miris i ukus blaži od karakteristične arome nerafinisanog, devičanskog kokosovog ulja. Zbog neutralnijeg profila može se koristiti u različitim slatkim i slanim receptima.
Primena u kuhinji
Pogodno je za kuvanje, pečenje, pripremu palačinki, povrća, peciva, kolača i kremova. Dozvoljenu temperaturu zagrevanja i konkretnu namenu uvek uskladite sa deklaracijom proizvođača, jer postupak rafinacije nije naveden u nazivu proizvoda.
Čuvanje i važne informacije
Kokosovo ulje prirodno može biti čvrsto na nižoj temperaturi i tečno kada se zagreje; promena agregatnog stanja ne znači da je proizvod pokvaren. Čuvati dobro zatvoreno, dalje od direktne svetlosti i izvora toplote. Kao i druge masnoće sa visokim udelom zasićenih masnih kiselina, koristiti ga umereno.
Recenzije
Još nema komentara.